Riqueza mineral natural
Contiene calcio, magnesio, potasio y zinc en proporciones que favorecen la salud ósea, muscular y del sistema nervioso.
🧂 Origen certificado · Valle Sagrado, Cusco
Sal de Maras: el cristal andino que eleva cada plato
La auténtica Sal de Maras no se parece a la sal que encuentras en el supermercado. Es un mineral obtenido de forma artesanal en las pozas escalonadas del Valle Sagrado, donde el agua de un manantial prehispánico se evapora al sol y deja cristales cargados de minerales, textura y carácter.
Te la hacemos llegar directamente desde Cusco, sin intermediarios, sin procesos industriales y sin agregados artificiales. Disponible en grano molido, semigrueso y grueso, pensada tanto para la cocina del día a día como para proyectos gastronómicos exigentes.
Maras: el pueblo altoandino donde nace esta sal milenaria
Antes de hablar del producto, vale la pena entender el lugar que lo produce. El distrito de Maras se encuentra en la provincia de Urubamba, dentro de la región Cusco, a una altitud cercana a los 3380 metros sobre el nivel del mar. Está ubicado en pleno Valle Sagrado de los Incas, aproximadamente a 40 kilómetros en dirección noroeste desde la ciudad del Cusco. Es un poblado tradicional de arquitectura andina, con calles empedradas, viviendas de adobe y una vista privilegiada al nevado Chicón.
Su fama mundial viene del complejo conocido como las Salineras de Maras: más de 3000 pozas terraceadas sobre la ladera del cerro Qaqawiñay que aprovechan el afloramiento de un manantial de agua altamente mineralizada. Esta técnica de cristalización por evaporación solar se practica desde tiempos anteriores al imperio inca, y ha sido transmitida de generación en generación.
Hoy esa herencia la sostienen más de 633 familias de las comunidades de Maras Ayllu y Pichingoto, que combinan la extracción de sal con la agricultura del valle. Cada kilo de Sal de Maras que llega a tu mesa representa cientos de años de conocimiento local y el esfuerzo de comunidades que preservan vivo un oficio ancestral.
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📢 Suscribirme al canal¿Por qué cada vez más chefs eligen Sal de Maras?
Más allá de su origen único, esta sal aporta ventajas reales tanto en cocina como en bienestar. Estos son los seis motivos que la han convertido en referente de la gastronomía peruana.
Sin químicos ni aditivos
Se cristaliza únicamente por acción del sol y el viento en pozas abiertas. No atraviesa procesos de blanqueo, ni se le añaden agentes antiaglomerantes.
Menos sodio, más equilibrio
Su perfil mineral balanceado la convierte en una opción más amigable para quienes cuidan la presión arterial y la salud cardiovascular.
Aliada de la digestión
Al estimular la producción de enzimas digestivas, ayuda a una mejor absorción de nutrientes y reduce molestias estomacales frecuentes.
Uso terapéutico
En grano grueso se usa en baños minerales para relajar músculos, aliviar articulaciones y mejorar la circulación.
Potencia el sabor real
Con menos cantidad logras más intensidad: su textura libera el sabor de forma gradual y homogénea en cada bocado.
Tres granos, tres usos, una misma pureza
Cada granulometría tiene su lugar en la cocina. Elige la que mejor se adapte a tus preparaciones — o combínalas para aprovechar cada una en lo que mejor hace.
Grano Grueso — para sabor intenso y bienestar
Cristales amplios que se disuelven con lentitud, perfectos para carnes a la parrilla, cortes sellados, hornos de barro y preparaciones rústicas. Fuera de la cocina, este grano también se aprovecha en baños minerales por su alto aporte terapéutico: ayuda a relajar la musculatura, mejorar la circulación y revitalizar la piel.
Cotizar grano grueso
Grano Semigrueso — versatilidad para el día a día
El punto medio ideal. Se integra con facilidad en guisos, sopas, marinados y ensaladas, aportando equilibrio sin dominar los otros sabores. Es el formato favorito de los hogares que quieren una sal que funcione en cualquier plato sin pensarlo dos veces.
Cotizar semigruesa
Grano Molido — precisión y disolución rápida
De textura fina y homogénea, está pensada para panadería, repostería, aderezos y salsas emulsionadas. Se dispersa de inmediato, sin alterar la textura final del producto, y es la elección natural cuando la dosificación exacta importa.
Cotizar molidaPrecios por mayor — Sal de Maras 2026
Tarifas vigentes para nuestros cuatro formatos gourmet. Todos los packs incluyen empaque sellado y envío coordinado. Consulta tu cotización final por WhatsApp según ciudad de destino y cantidad.
Bolsa Gourmet · 1 Kg
Empaque sellado que protege de la humedad y conserva textura, aroma y propiedades minerales intactas.
- Grano GruesoS/ 195Pack 25 bolsas de 1 Kg
- Grano SemigruesoS/ 195Pack 25 bolsas de 1 Kg
- Grano MolidoS/ 195Pack 25 bolsas de 1 Kg
Bolsa Gourmet · 500 g
Formato práctico para el hogar y para tiendas especializadas. Sellado hermético que preserva frescura y sabor.
- Grano GruesoS/ 125Pack 25 bolsas de 500 g
- Grano SemigruesoS/ 125Pack 25 bolsas de 500 g
- Grano MolidoS/ 125Pack 25 bolsas de 500 g
Pomo Hermético · 500 g
Presentación elegante en frasco, ideal para exhibición en tienda, mesa del restaurante o regalo corporativo gourmet.
- Grano GruesoS/ 80Pack 12 pomos de 500 g
- Grano SemigruesoS/ 80Pack 12 pomos de 500 g
- Grano MolidoS/ 80Pack 12 pomos de 500 g
Molinillo de Mesa · 100 g
Para disfrutar sal fina recién molida en la mesa. Conserva aroma y minerales hasta el momento exacto de usarla.
- Grano GruesoS/ 120Pack 12 molinillos de 100 g
- Grano SemigruesoS/ 120Pack 12 molinillos de 100 g
¿Necesitas un volumen mayor? Escríbenos y armamos una cotización específica según tu ciudad, tipo de negocio y frecuencia de reposición.
Sal de Maras a granel — sacos de 50 Kg
Para proyectos con consumo alto o marcas que quieren envasar con su propia imagen, ofrecemos la presentación a granel en sacos de 50 kilos. Es la opción más conveniente por kilo y se entrega tal como sale de las pozas: limpia, seca y conservando toda su pureza.
Este formato funciona especialmente bien para restaurantes, panaderías, pastelerías, spas, hoteles, distribuidores regionales y emprendimientos de marca propia que necesitan abastecimiento continuo y flexibilidad para envasar bajo sus propias especificaciones.
Cotizar saco de 50 Kg
El alcance de la Sal de Maras en números
Lo que empezó como un oficio local hoy llega a todo el país y sostiene a cientos de familias andinas.
633+
Familias locales de Maras Ayllu y Pichingoto complementan su economía agrícola con la cosecha de sal, generando ingresos estables en la región.
150.000+
Kilos despachados este año a chefs, comercios y hogares que valoran autenticidad, sabor y trazabilidad andina en cada gramo.
1.000.000+
Kilómetros recorridos llevando la sal desde el Valle Sagrado a 24 regiones del Perú durante el último año.
Despachamos a todo el Perú
Coordinamos envíos a nivel nacional por agencia de transporte de tu preferencia. Escribe tu ciudad al WhatsApp y te confirmamos tiempo y costo.
- Sal de Maras Lima
- Sal de Maras Cusco
- Sal de Maras Arequipa
- Sal de Maras Trujillo
- Sal de Maras Piura
- Sal de Maras Chiclayo
- Sal de Maras Iquitos
- Sal de Maras Huancayo
- Sal de Maras Tacna
- Sal de Maras Puno
- Sal de Maras Ica
- Sal de Maras Chimbote
- Sal de Maras Ayacucho
- Sal de Maras Cajamarca
- Sal de Maras Tumbes
- Sal de Maras Tarapoto
Preguntas frecuentes sobre la Sal de Maras
¿Qué hace única a la Sal de Maras frente a otras sales?
Su origen es lo que la distingue: proviene de un manantial subterráneo salino que brota en la ladera del cerro Qaqawiñay y se cristaliza de forma natural gracias al sol. No pasa por refinerías, no se le agregan químicos y conserva su perfil mineral original rico en calcio, magnesio, potasio y zinc.
¿Cuánto cuesta la Sal de Maras en 2026?
El precio varía según el formato: packs de 25 bolsas de 1 kilo a S/ 195, packs de 25 bolsas de medio kilo a S/ 125, packs de 12 frascos herméticos de 500 g a S/ 80, y packs de 12 molinillos de 100 g a S/ 120. También vendemos a granel por saco de 50 kg con cotización personalizada. Consulta al +51 917 700 700.
¿Puedo recibir Sal de Maras fuera de Cusco?
Sí. Coordinamos despachos a Lima, Arequipa, Trujillo, Piura, Chiclayo, Iquitos, Huancayo, Tacna, Puno, Ica, Chimbote y prácticamente cualquier ciudad del Perú mediante agencia de transporte. El pedido se gestiona por WhatsApp.
¿Qué beneficios aporta a la salud?
Aporta minerales esenciales, contiene menos sodio que la sal industrial, favorece la digestión, tiene propiedades relajantes usadas en baños terapéuticos y realza los sabores utilizando menor cantidad que una sal refinada común.
¿Dónde queda el distrito de Maras exactamente?
En la provincia de Urubamba, región Cusco, dentro del Valle Sagrado de los Incas, a 3380 m.s.n.m. y aproximadamente a 40 km al noroeste de la ciudad del Cusco. Es el lugar donde se encuentra el complejo de salineras precolombinas.
¿Cómo se solicita un pedido mayorista?
Escribe al WhatsApp +51 917 700 700 indicando ciudad de destino, formato que te interesa, cantidad aproximada y frecuencia (si es pedido recurrente). Recibirás una cotización clara con precio de producto y flete.
¿Tiene caducidad?
Conservada en su empaque sellado y protegida de la humedad, la Sal de Maras no pierde sus propiedades. Recomendamos usarla en un plazo de 24 meses para disfrutar su mejor textura y aroma.
Aprende más sobre la Sal de Maras
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Prueba la diferencia de una sal que se cosecha a mano, al sol del Valle Sagrado. Un detalle pequeño que cambia por completo cualquier plato.
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